Pinoy Ulam!
Maraming pilipino ang mahilig magluto ng ulam isa na dito ang hilig ng mga pinoy na ADOBO. Ngunit dito sa aking blog ipapakita ko ang isang Baguio Beans with Chicken Liver na adobo inspired!
Mga Sangkap
- 1/4 Chicken Liver (atay ng manok)
- 1/8 Chicken wings chooped (pakpak ng manok)
- 1/2 Baguio Beans
- 1 Onions (sibuyas)
- 1 Magic Sarap
- 1 Aginomoto (bitsin)
- 1 Pepper (paminta)
- 1 Garlic (bawang)
- Soy Sauce
Proseso ng Pag-luluto
- Mag handa ng kawali at lagyan ng mantika.
- Prituhin ang manok, at isunod ang atay ng manok.
- Sunod, igisa ang sibuyas at bawang
- Hayaang painitin hanggang sa lumambot ang atay at ang manok
- Pag lumambot na, lagyan ng kaunting tubig at ilagay narin ang magic sarap, bitsin at toyo
- Hayaang kumulo at hanggang sa tumuyo ang soy sauce.
- Pagkatapos maluto, I-serve ng maayos at ienjoy ang sarap ng PINOY ULAM!
Mga Larawan sa Pagluto
Salamat sa inyo!
-Byan ♥ C
-Byan ♥ C
